おもしろ歯学

岡崎好秀

岡山大学歯学部　小児歯科



　“養生訓が，いま静かなブームになっている。
この本は三百年前に江戸時代の儒学者　貝原益軒によって書かれたものである。
養生訓といえば　"接してもらさず"や"食い合わせ"があまりにも有名だ。
養生とは，病後安静にしていることを思い浮かべがちである。
しかしこの本，積極的に体を動かし，気をめぐらすことを説いており，単なる健康術の本ではない。
益軒は，生来虚弱で病気に苦しんでいたが，健康法を実践したため８５歳の長寿を得たのである。
 

▲貝原益軒
江戸時代の医学者　元来虚弱であったが，
健康法を実践したため長寿を得た。
養生訓を表した八十四歳でも，
一本の歯も失っていないと述べている。

　ところで益軒の時代と現在は，共通点が多いことを御存知だろうか？
養生訓が出版されたのは，庶民生活が安定した江戸時代中期。
それまでは，飢えや戦争のため明日をも知れぬ命であった。
天下泰平の時代になり，やっと庶民も老後のことを考える余裕が出てきた。
さて現在，生活が豊かになると共に，次々に病気も克服されてきた。
そのおかげで日本人の平均寿命は約八十歳，わずか五十年の間に三十年も延びた計算になる。
誰もが寿命が延びたぶん，健康で楽しい生活を送ることが出来ると思っていた。
しかし，糖尿病・高血圧などの生活習慣病が急増し，これらの病気がきっかけとなり，
老後を寝たきりで過ごさなければならない方が急増している。
益軒は，長い人生を健康で楽しむための術を説いていた。
これが養生訓がブ−ムとなっている背景なのだ。
 

養生訓
養生とは，病後安静にしている
ことを思い浮かべがちであるが，
この本では，積極的に体を動かし，
気をめぐらすことを説いている。




　さてこの中には，歯や口にまつわる健康法についても述べられており，現代風に解釈を入れ紹介する。
"古人曰く「禍（わざわい）は口より出て，病は口より入る」"
病は口から入る食物により起こるので，その入口には留意しなければならない。
"歯の病は胃火（いか）ののぼるなり。"
歯の病は，胃腸の病と関係が深い，歯が悪いと消化不良を引き起こすと考えられる。
"一日に歯を35回，カチカチ鳴らすと，歯の病気にならない。"
歯を鳴らすことは，禅宗の健康法であり，歯や歯グキを鍛え，むし歯や歯周病を防ぐのだ。
"つま楊枝で歯の根を深く刺してはいけない。歯の根が浮いて動きやすくなる。"
爪楊枝は，当時の歯ブラシである。しかし歯グキに深く入れて傷つけると，腫れて痛むこともある。
"朝，ぬるま湯で口をすすいで，昨日から歯にたまっているものを吐き出し，
干した塩で上下の歯と歯グキを磨き，温湯で二十・三十回口をすすぐ。
さらに口に含んだ湯を粗い布でこし，お碗に入れる。
この塩湯で目を洗うと眼病の予防になる。"
ここでは興味あることに，口をゆすいだ湯を目薬の代わりとしている。
book 

爪楊枝：江戸時代は爪楊枝で歯を磨いていた。


　唾液には，さまざまな抗菌物質が含まれており，薬のなかった時代の知恵と言える。
"唾液は，身体の潤（うるおい）いであり，変化して血となる。唾液は，吐くな飲み込むべし。"
古くから，年老いても唾液が多いと健康であると言われる。
唾液には，老化予防のホルモンが含まれている。
また唾液の量が多いことは，消化液の分泌も多く体が若いことを意味している。
だから飲み込むことを勧めているのだ。
"食後には，お茶で口をゆすぐと良い。
"お茶に含まれる抗菌物質のカテキンが，細菌の増殖を抑え口臭予防にもつながる。
益軒が養生訓を著したのは，八十四歳でありながら，一本の歯も失っていない。
現在の八十歳で二十本歯を残すという，八○二○運動を軽く達成しているのだ。
どうやら益軒に学ぶべき術は，まだまだありそうだ。